ВКонтакте

Блоги

don't worrEEE, be хьинчи
highlander05 (-------->)
Лечь бы на дно как подводная лодка....!
Rozgdennyi (Александр)
Аааа..... Кавказская кухня ).!
Rozgdennyi (Александр)
Здравствуйте! ) Жители "МойДага! Задумка была такая....
Rozgdennyi (Александр)
Я, буду здесь завтра ))). Всем Здоровья и Добра!
Rozgdennyi (Александр)

Тут обсуждают

Знаменитые дагестанцы

Магомедов Зиявудин Гаджиевич

Магомедов
Зиявудин Гаджиевич

25.09.1968

Российский предприниматель

В 2007 году Зиявудин Магомедов вошёл в попечительский совет Большого театра

Личные блоги

+26Zulfukar (Магомедыч) / Однако ужинать пора!

Какие-то посты сегодня тяжелые, нет сил читать. Кто как и я ничего не смыслит в политике и религии заходите в гости, поужинаем чем Бог послал.

И на десерт тортик.

  • +7sorhob1979 (Гаджимурад) 23 апреля 2014 в 21:19

    Давно пора Магомедыч ! Ассалам Алайкум,баркалла тебе за приглашение и приятного аппетита всем :-)

    • +2Zulfukar (Магомедыч) 23 апреля 2014 в 21:21

      Ваалейкум Салам Гаджимурад! Недавно пришел пришел с работы,поэтому поздний ужин.

  • +3BARKASS (BARKAS) 23 апреля 2014 в 21:20

    Магомедыч это что за блюдо на первом фото?

    • 0Zulfukar (Магомедыч) 23 апреля 2014 в 21:22

      По даргински это называется Дахни .

      • +1Usman05 (Усман) 23 апреля 2014 в 21:28

        Наверное это "дахни" очень вкусное

        • 0Zulfukar (Магомедыч) 23 апреля 2014 в 21:29

          Ну очееень вкусное. Пальчики оближешь.)))

          • +2nurmagomedov.a (MAX-05) 23 апреля 2014 в 21:35

            Это по-кайтагски Дахни,а по-акушински(литературный)анкъла каш

            • 0nurmagomedov.a (MAX-05) 23 апреля 2014 в 21:37

              А хлеб этот называется ава-чакъва(слоенный).

              • 0Zulfukar (Магомедыч) 23 апреля 2014 в 21:38

                А у нас называется "ХIЯЙЧУ".

            • 0octopus2 (Ия) 24 апреля 2014 в 10:37

              по лакски ккурч))

      • 0sorhob1979 (Гаджимурад) 23 апреля 2014 в 21:31

        В середине это урбеч,и тесто из муки да Магомедыч,или я ошибся ?

        • +1Zulfukar (Магомедыч) 23 апреля 2014 в 21:32

          Ты не ошибся, это варенная мука и сверху полито урбечем.

          • 0sorhob1979 (Гаджимурад) 23 апреля 2014 в 21:35

            Мамалыга из пшеничной муки (Дахни, даргинская кухня) - рецепт

            =================================================
            Ингредиенты: Мука пшеничная — 360, урбеч — 100, масло топленое — 50, сахар — 100
            =================================================
            В кипящую воду всыпать муку, помешивая. Варить на слабом огне. Получится густая мамалыга.

            Приготовление урбеча:

            Разогреть масло до кипения. Растопить сахар в небольшом количестве воды. В горячее масло влить урбеч, слить растопленный сахар и перемешать.

            Мамалыгу выложить на тарелки, залить горячим урбечом.
            ========================Нашёл в инете ...

          • 0Ahmed76 (Ахма) 23 апреля 2014 в 21:40

            А у нас такого блюда я не видел.

  • 0Usman05 (Усман) 23 апреля 2014 в 21:26

    Я бы сейчас не отказался от хорошего ужина, мама уехала на три дня в горы, придется голодать ))

    • +4wolf777777 (Konstantin) 23 апреля 2014 в 21:33

      Вот поэтому с ранних лет нужно учиться готовить. Чтобы ни от кого не зависеть. В любой момент самому приготовить любое блюдо, даже в дороге на топливном баке. :-)

      • +1Usman05 (Усман) 23 апреля 2014 в 21:34

        я умею готовить самые "трудные" блюда это жареная картошка и яичница, но такая лень берет, не понимаю как женщины весь день проводят на кухне, вот это выдержка )

        • +3wolf777777 (Konstantin) 23 апреля 2014 в 21:36

          Ценить нужно Прекрасную половину человечества, на руках носить и беречь. :-)

          • +2Ahmed76 (Ахма) 23 апреля 2014 в 21:38

            Носить на руках по кухне пока она картоху чистит)))

        • 0Ahmed76 (Ахма) 23 апреля 2014 в 21:38

          Сбегай и купи куру гриль))) Я так делаю, когда жена в селе.

Комментировать
Яндекс.Метрика Правообладателям · F.A.Q. · Пользовательское соглашение · О проекте · Реклама на сайте · Инвесторам · В Дагестане за сутки от COVID-19 умерли более 20 человек · В Дагестане за неделю от COVID-19 умерли более 90 человек · В Дагестане за сутки от коронавируса скончалось 16 человек
© 2009–2024 Мой Дагестан. Для лиц старше 18 лет. Пишите: admin@moidagestan.ru
Сгенерировано: 0.048267 сек.