Магазин
–1Ravninec (Равнинец) / Вымирающее дело чабанов
Два раза в год пастухи ведут сотни овец на высокогорные пастбища. Они отправляются в опасное путешествие длиною в 200 километров, но не все доходят до конца – дорога идет через обрывистые ущелья и горные хребты. Как выглядит этот путь – галерея:
Пастуший сезон начинается в мае, когда снег в горах уже сошел, а заканчивается в октябре или ноябре, в зависимости от погодных условий.
В начале сезона пастухи, или как их здесь еще называют – чабаны, ведут отару овец в опасное путешествие через горы и ущелья.
Перевал на высоте 3000 метров над уровнем моря, сильные ветра сносят вниз как животных, так и пастухов.
Так как на большей части пути отсутствует дорога, пастухи передвигаются пешком или на конях.
5
Нередко животные парализуют дорожное движение – отара насчитывает примерно полторы тысячи овец
6
На горных пастбищах пастухов ждет тяжелая ежедневная работа, которая длится несколько месяцев
7
Чабаны каждый день доят до 400 овец, позже из этого молока вручную делают овечий сыр , а также следят за тем, чтобы никто из многочисленных "подопечных" не убежал
8
"Горный" сыр пастухи продают прямо на своих стоянках
9
Профессия пастуха постепенно вымирает. Обычно дело переходет от отца к сыну, но многие из нынешних чабанов не хотят, чтобы их дети занимались тем же – работа слишком тяжелая и опасная
15 ноября 2015 21
0/Dager777/ (Dager777) 15 ноября 2015 в 09:43
равнинец..зачем ты выставляешь пост про отсталых мусульманских чабанов.они же дикие невоспитанные люди.лучше выставь пост // где живут нормальные, цивилизованные, добрые и образованные люди.// а то этот пост идет в когнитивный диссонанс с .предыдущим постом.
0Ravninec (Равнинец) 15 ноября 2015 в 09:46
Хорошие сочные фотографии попались. Да и тема нейтральная.
Чабаны - хорошие люди, террористы - плохие люди.
0/Dager777/ (Dager777) 15 ноября 2015 в 09:50
но завтра если к этим чабанам придут американцы со своим уставом.эти чабаны тоже станут террористами.вот в чем преамбула моего посыла к тебе.хочу понять где ты искринен.а где лукавишь.
+2Ravninec (Равнинец) 15 ноября 2015 в 10:02
//но завтра если к этим чабанам придут американцы со своим уставом.эти чабаны тоже станут террористами//
Эти чабаны так же далеки от терроризма, как и данная тема. Хоть приедут американцы, хоть уедут - эти чабаны будут пасти своих овец, чтобы кормить свои семьи.
//хочу понять где ты искринен.а где лукавишь//
Нормальные сцены из нормальной жизни мне нравятся. Террористы, в том числе и от имени религии, мне НЕ нравятся. Ты посмотри на теракты за последние десятилетия - абсолютное большинство терактов произведено от имени ислама. Почему, скажем, буддисты или католики не взрывают по всему миру? Просматривается какая-то постоянная и устойчивая связь между терроризмом и исламом. Традиционный ислам этих пастухов, с моей точки зрения, никак не ведёт к терроризму - если только он не забросит свою отару и не станет круглые сутки штудировать религиозные книги - а не потом поедет "защищать" мнимые "поруганные" устои ислама.
0/Dager777/ (Dager777) 15 ноября 2015 в 10:31
\\Эти чабаны так же далеки от терроризма, как и данная тема. Хоть приедут американцы, хоть уедут - эти чабаны будут пасти своих овец, чтобы кормить свои семьи.\\
ты думаешь в Ливии .Ираке.в С ИРИИ.до появления там американских ВВС и Французских ВВС не было чабанов и пастухов..они были .но когда они взяли оружие в руки зашищать свою землю их обьявили террористами.
если тебя послушать..то получается что все наши партизанские отряды ВОВ..ТОЖЕ ТЕРРОРИСТЫ.ВЕДЬ ОНИ ДЕЙСТВОВАЛИ В ГЛУБОКОМ ТЫЛУ ВРАГА.и не всегда против военных обьектов.линии комуникации \дороги.мосты.вокзалы. и т.д.\в борьбе за независимость своей родины все средства хороши.если они действенны.
кто с мечом придет.тот от меча и погибнет.
кстати ты не в курсе самая демократическая и либеральная газета.Шарли Ебло..напечатала карикатуру на вчерашние события в Париже..тематика для них была насышенная..ведь они ни чем не брезгуют в борьбе за свободу слово..или это только когда не их касается.
+1/Dager777/ (Dager777) 15 ноября 2015 в 11:13
хозяин клона пришел и плюсик поставил..смешно.)
+2Bellka. (jjjj) 15 ноября 2015 в 11:53
Ариец присматривает себе рабов на будущее?
+4a7463688 (........) 15 ноября 2015 в 12:41
Чабаны умирающая профессия???!!! Даже не знаю, как смеются: Ха – Ха!! или Хи – Хи!!!
Равнинец по окорочкам соскучился? Кушай на здоровье, только если после такой еды оно прибавиться.
А это для размышления.
Специалисты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и Международного агентства по изучению рака (International Agency for Research on Cancer) пришли к выводу, что переработанное мясо является одной из причин рака кишечника, а красное свежее мясо вызывает рак поджелудочной железы и… простаты. Об этом говорится в совместномпресс-релизе организаций.
В отчете ВОЗ и IARC говорится о том, что при употреблении в пищу ежедневно 50 грамм переработанного мяса (например, бекона или колбасы) риск появления рака кишечника возрастает на 18%. К категории опасного для здоровья мяса причислено и то, что подвергается обработке для продления срока годности или изменения вкусовых качеств. В данном случае речь идет о копченых, вяленых, консервированных и соленых мясных продуктах. Опасность для организма представляют химические вещества, используемые для обработки мяса (консервации, засолки и прочего). ВОЗ присвоила переработанному мясу наивысшую категорию канцерогенности наравне с алкоголем, сигаретным дымом, мышьяком и прочим.
ВОЗ и IARC также пришли к выводу, что чрезмерное употребление красного мясо может способствовать появлению рака поджелудочной железы и рака простаты. ВОЗ присвоила красному мясу категорию 2А — вероятность канцерогенного воздействия на организм человека высока.
ВОЗ проводит исследования красного мяса с 1970 года, когда начались работы по созданию каталога канцерогенных продуктов. Специалисты ВОЗ и IARC изучали воздействие употребления переработанного мяса на организм человека в течение полугода. В исследовании Monographs on the evaluation of carcinogenik risk to humans принимали участие независимые ученые с четырех континентов. Классификация канцерогенности состоит из пяти категорий: канцерогенные, «весьма вероятно канцерогенные», вероятно канцерогенные, не классифицируемые как канцерогенные и не канцерогенные для человека.
Новость о том, что ВОЗ признал переработанное мясо заведомо канцерогенным продуктом облетела весь интернет и является на настоящий момент наиболее обсуждаемой темой.
0Davlett (Давлет) 15 ноября 2015 в 13:22
Вопрос как специалисту: овцам в корма добавляют какие-нибудь стимуляторы роста ? Курей пичкают,КРС пичкают,свиней тоже пичкают(хотя для Дагестана последнее не актуально).
0a7463688 (........) 15 ноября 2015 в 13:31
У нас такого нет и как добавлять стимуляторы роста для отары в несколько сот голов? Главное нормальные корма, чистая вода, сухое место без сквозняков для отдыха и прибавка в весе и мясе будет как на дрожжах.
+1atlan10 (atlan) 15 ноября 2015 в 13:57
он это к тому наверное что профессия чабана совсем нелегка ,жителей сел особенно в горной ее части все меньше и меньше и профессия эта наверняка идет на убыль .Скажи а ты согласен с позицией этого воза касательно перечисленной ими мясной продукции ?
0a7463688 (........) 15 ноября 2015 в 14:36
Не совсем. Не кушая мясо, а питаясь только рыбой, творогом, бобовыми и т.д. можно заработать и другие болезни.
0atlan10 (atlan) 15 ноября 2015 в 14:47
я тоже считаю что воз все раздувает хотя рак безуслоно можно заработать если в колбасе мяса лишь 30 % а остальное туфта начиная от сои и кончая разными Е-добавками .
+1dagtiger (Аслан) 15 ноября 2015 в 14:13
Много молодёжи идёт в чабаны?
0a7463688 (........) 15 ноября 2015 в 14:39
Есть молодежь, правда мало. Все хотят быть менеджерами, мерчендайзерами и администраторами.
0atlan10 (atlan) 15 ноября 2015 в 14:45
наверняка именно этот момент имел в виду Равнинец -)..нет молодежи значит профессия угасает .
0wolf777777 (Konstantin) 15 ноября 2015 в 16:08
Все в горы! )))
0a7463688 (........) 15 ноября 2015 в 16:16
Константин, в основном чабаны находятся в степи, на низменности. В горы они перебираются на лето, туристы с баранами.)))
0gurman (Artur) 15 ноября 2015 в 16:57
В горах их тоже много, летом скот в горах, у нас в районе все горы заняты овцами и крупным рогатым скотом, счёт идёт на десятки и десятки тысяч,в горах скот быстро набирает всех, альпийские луга и сочная трава
0gurman (Artur) 15 ноября 2015 в 16:58
В горах чабану в два раза трудней чем на равнине