+27Bakhu (Бике.) / Чуду.
Говорят на ночь есть вредно, а смотреть то можно наверно.Представляю на этот раз вам -чуду из зелени.Угошайтесь.
А для тех кто ни разу не готовил представляю небольшой пошаговый мастер -класс в фотографиях.Начинка:свекольные листья.Мелко нарубить.Зелёный лукМелко нарезать тоже.Смешатьвсю зелень ,добавить яйца и соль по вкусу.
Замесить тесто на кефире доба-вить соль и соду .Тесто должно быть мягким.Дать отдохнуть пол часика.Затем нарезаем на небольшие кусочки и придаём им форму колобков..Каждый колобочек раскатываем в в тонкую лепёшку овальной формы.Начину кладём на половину лепё-шки второй половинкой накрываем и придавливаем края.Лишнее отрезаем пицерезкой .Печём на среднем огне.С двух сторон.Готовые чуду промазываем сли-вочным маслом или жирной сметаной.Нарезаем так что бы получились удобные кусочки.Приятного аппетита!
8 июня 2013 77
+6GAZIMUHAMED (Газимагомед) 8 июня 2013 в 00:56
++++++
Мастер класс от Баху-Бика)))
+8just_amina (♥♥♥) 8 июня 2013 в 00:59
Это был удар прямо в сердце. Несмотря на то, что я только поела, я снова хочу есть (
+4Corinthios (Шамиль) 8 июня 2013 в 01:00
Злыдень ++++
+1highlander05 (-------->) 8 июня 2013 в 01:01
что же вы творите, Баху!!!??? ))
+4highlander05 (-------->) 8 июня 2013 в 01:03
афарар кончились
но дугъуга еще целая каструля )
пошел я к холодильку ))
0asya1 (ася) 8 июня 2013 в 01:08
Афарар, дугъуга)) это что еще за слова)))
0highlander05 (-------->) 8 июня 2013 в 01:10
шотландский диалект ))
+2Corinthios (Шамиль) 8 июня 2013 в 01:11
http://www.youtube.com/watch?v=ubUeZqPaKnc
0kanapeshko (MADINA) 8 июня 2013 в 01:13
это на лезгинском АСЯ
афарар-чуду
а другое не знаю как перевести но очень вкусная вешь
0highlander05 (-------->) 8 июня 2013 в 01:16
тугъугъа давугъа «суп на кислом молоке» ----- с рисом и зеленьыю (на подобие русской окрошки)
0Artur02 (АбдуллМалик) 8 июня 2013 в 08:34
Особый вкус там дает мята.Мы на севере даже, ее часто готовим.Мой сын обожает давугьа,как и я.Кстати, скажу жене ,чтобы сделала сегодня.
0just_amina (♥♥♥) 8 июня 2013 в 01:10
Не знаю, что это, но приятного аппетита! )
0highlander05 (-------->) 8 июня 2013 в 01:13
) merci beaucoup
+3nurmagomedov.a (MAX-05) 8 июня 2013 в 01:15
Названия что-то неизвестные для меня,Артур.А так Бика своим постом сделала свое дело,выпью-ка я ст.кефира с горячим тостом,хватит на ночь...
0highlander05 (-------->) 8 июня 2013 в 01:18
тугъугъа или давугъа
не знаю как правильно писать )
надо училку ждать
+2kanapeshko (MADINA) 8 июня 2013 в 01:23
разницы нет главное вкусно
0highlander05 (-------->) 8 июня 2013 в 01:26
++++++ ))
+1asya1 (ася) 8 июня 2013 в 01:04
+++++++++++++++++
+4kochkapers (ღ Ẵ ღ) 8 июня 2013 в 01:09
спасибоооооооо огромное вам за пост :)))))))))))))))))))
так красиво у вас получается всё , не знала что из листьев свеклы тоже чуду делается .....
хорошо что у меня в квартире нет вообще ничего съедобного (лучший способ не поддаться искушению это его не видеть )
0highlander05 (-------->) 8 июня 2013 в 01:11
к соседям сгоняй ))